メラトンシャーベットの作り方

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メラトニンたっぷりのメラトンチェリー900を使用したシャーベット♪暑い夏はきっと子供も喜びます。

材料 (6人分)

メラトンチェリー900 90cc

450cc

グラニュー糖 60g

レモン汁 大さじ1

1 水を鍋に入れて沸かす。 途中でグラニュー糖を入れて溶かす。(こがさない) 沸騰させたら火をとめる。

2 1にメラトンチェリー900とレモン汁を入れ、混ぜ合わせる。

3 パットに流し入れ、冷蔵庫に一晩入れる

4 フォークでけずり器に盛り付ける

5 完成。




コツ・ポイント

もしシャーベットが溶けてしまったら、また凍らせてスプーンORフォークで削るとシャーベットに元通り!サクサク感が味わえます。



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