メラトンゼリーの作り方

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メラトニンたっぷりのメラトンチェリー900を使用したゼリーです。これを食べて寝るとぐっすり眠れますよ♪

材料 (6人分)

メラトンチェリー900 355cc

アガー 32g

グラニュー糖 120g

32g

レモン汁 大さじ1

1 鍋にメラトンチェリー900と水を入れ火にかける

2 アガーとグラニュー糖を混ぜ、1に入れ混ぜながら軽く沸騰させ、火を止め、レモン汁を合わせる

3 ボールにこして移す。(アクををとる)

4 器に流し入れる。

5 冷蔵庫で冷やす。(2~3時間程度)

6 完成。




コツ・ポイント

お好みで生クリームや、フルーツなどのせるとさらに美味しくなります。



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